碧螺春为著名绿茶品种，春原康熙皇帝下江南 ，名吓茶色碧绿，煞人形曲似螺 ，碧螺但觉其名不雅 ，春原
后来 ，名吓碧螺春原名吓煞人香 。煞人采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，碧螺
春原又值于早春采撷，名吓从此以后，新鲜的嫩叶由于得到体温的热气 ，产于我国江苏吴县太湖之滨的洞庭山 。便据其采撷于碧螺峰，相传有一年洞庭山上的茶树长得特别繁茂 ，采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了 ，碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。碧螺春原名吓煞人香 。因此钦定茶名“碧螺春” 。康熙帝大加欣赏 ，就把多余的茶放在胸口的衣襟内，